fagito-kai-diamoni-sti-donousa-greece-01-stemajourneys.com.jpg

δονουσα | κυκλαδεσ

 

Που να μείνεις

Αν και η Δονούσα είναι μικρό νησί, δίνει στον ταξιδιώτη της αρκετές επιλογές διαμονής, αλλά όχι προφανώς με την ποικιλία που προσφέρουν τα μεγαλύτερα και πιο τουριστικά νησιά.

 
 

Οι περισσότερες από τις υποδομές καταλυμάτων-που είναι κυρίως τα ενοικιαζόμενα δωμάτια και τα στούντιο-βρίσκονται στο Σταυρό, την πρωτεύουσα του νησιού και συνιστούν κυρίως νεόδμητες και προσεγμένες κατασκευές κυλαδίτικου στυλ όπου κυριαρχεί το λευκό. Οι τιμές μπορεί να ξεκινούν ενδεικτικά από  τα 30-35 ευρώ το δίκλινο τη βραδιά τον Ιούνιο, ενώ τον Αύγουστο, στην αιχμή της τουριστικής σεζόν που είναι όλα γεμάτα, μπορεί να ξεκινούν ενδεικτικά από τα 45 ευρώ το δίκλινο τη βραδιά.

Μια άλλη εναλλακτική πρόταση είναι η μίσθωση ακινήτου για κάποιους μήνες ή ολόκληρο το καλοκαίρι, πρακτική των ξένων επισκεπτών που συνεχίζουν να έρχονται κάθε καλοκαίρι στο νησί.

Πάντως, η πιο διαδεδομένη επιλογή διαμονής στο όμορφο κυκλαδίτικο νησί είναι αναμφίβολα το ελεύθερο κάμπινγκ, γεγονός που κατέστησε τη Δονούσα ευρύτερα γνωστή. Φυσιολάτρες από όλη την Ελλάδα και αλλού στήνουν τις σκηνές τους στην παραλία του Κέδρου ή το Λιβάδι, στις 2 παραλίες του νησιού όπου επιτρέπεται η κατασκήνωση και σε απόσταση αναπνοής από το κύμα.

 
www.stemajourneys.com-donousa-greece-1309.jpg
 
 

Τι να δοκιμάσεις

 
 
  • πατατάτο

  • αξιαλομυζήθρα

  • γιαπράκια

  • καβουρμάς


 

  • γεμιστό κατσίκι με ρύζι

  • τυροπιτάρι

  • χορτόπιτες

  • κόκορας κρασάτος

  • μπιφτέκια

  • ντάκος

  • φάβα

  • θαλασσινά και ψάρια

  • γλυκό παστέλι σε φύλλα λεμονιάς


 
 
 
 
 
 

Το φαγητό στη Δονούσα βασίζεται στην παραδοσιακή ελληνική κουζίνα, περιλαμβάνοντας φρέσκο ψάρι και θαλασσινά, ντόπιο κρέας και μαγειρευτά της κατσαρόλας.

Το παραδοσιακό φαγητό του νησιού που σερβίρεται και στα πανηγύρια, είναι το πατατάτο, κοκκινιστό κρέας  (σπάλα ή μπούτι κατσικιού) με πατάτες κρεμμύδια, σκόρδο, και δάφνη που μαγειρεύεται στην κατσαρόλα. 
Τα γιαπράκια, γνωστά ευρύτερα ως ντολμαδάκια, είναι ένα εξίσου διάσημο φαγητό που αποτελείται από μάραθο, ψιλοκομμένο ξερό κρεμμύδι, ρύζι με πλιγούρι και τομάτα μέσα σε τρυφερά φύλλα από κουνουπίδι ή λάχανο. 
Οι χορτόπιτες (με σέσκουλα και μάραθο), το τηγανητό τυροπιτάρι (με μυζήθρα, δυόσμο και φρέσκο γάλα), αλλά και η αξιαλομυζήθρα (που φτιάχνεται από γιαούρτι) είναι από τα πιάτα που επίσης πρέπει να δοκιμάσεις και συνοδεύουν ιδανικά την τσικουδιά στις ταβέρνες του νησιού. 
Άλλα διάσημα εδέσματα είναι ο καβουρμάς (τηγανητό χοιρινό σε λίπος), ο παστουρμάς (κομματάκια χοιρινού με μυρωδικά που ξεραίνονται στον ήλιο), το χταπόδι στην θράκα και το βουτυρωμένο θράψαλο.

fagito-kai-diamoni-sti-donousa-greece-02-stemajourneys.com.jpg
 
fagito-kai-diamoni-sti-donousa-greece-03-stemajourneys.com.jpg